--------------------------------------------------------------------------------------------------

Con motivo del nacimiento del diario digital tarifaaldia.es, abierto a las noticias y opiniones de todos los tarifeños, me quiero aprovechar de la gran difusión que está teniendo para compartir con todos nuestra cocina tradicional; con el deseo de que siga manteniéndose viva entre nosotros y también con el deseo de que tomemos conciencia de que esta cocina realizada con ingredientes de nuestra tierra ofrece los nutrientes necesarios para que nos podamos alimentar de manera sana, a la vez que disfrutamos de los extraordinarios sabores que nos ofrece.

Semanalmente encontrareis en esta sección de GASTRONOMÍA TRADICIONAL .una de las numerosas recetas de nuestra tierra.

Mariluz Muñoz Ruiz